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    碭（dàng）山縣，古稱下邑，隸屬于安徽省宿州市，位于安徽省最北端，宿州市西北部，地處皖、蘇、魯、豫四省七縣交界處，東南連安徽省蕭縣，由南到西分別與河南省永城市、夏邑縣、虞城縣毗鄰；西北部與山東省單縣相連，東北部與江蘇省豐縣接壤，總面積1193平方千米 [16]。截至2022年10月，碭山縣下轄13個鎮，另設有3個功能區 [31]。截至2022年末，碭山縣碭山縣常住人口76.3萬人。 [32]碭山歷史悠久、資源富集，自秦置下邑縣，至

     梨味美汁多、甜中帶酸，而且營養豐富，含有多種維生素、纖維素等，既能生吃，也可以煮水或煲湯后食用，那么我們在購買梨子的時候如何挑選梨子呢？　　看梨臍吃梨對我們健康很有好處，不過吃梨的時候也要學會挑選優質的梨才行，而且在挑梨時，要注意看梨臍，也就是梨底部的凹陷，如果看起來較深而且周圍光滑整齊，具有規則性的圓形則為較好的梨子。而臍淺又不圓的，味道次之，通過這樣的方法來挑選梨，還是非常有效果的。看梨的形狀在挑選梨的時候，我們還可以通過選擇形狀端正規則，品質好的梨，果形端正

  秋梨膏也叫雪梨膏，是一種始于唐朝的藥膳，因為它的主要選料是秋梨、鴨梨、酥梨，所以它的口感比較好的同時也有較好的止咳潤肺功效。而因為正宗的秋梨膏價格比較貴，所以市面上出現了許多品質不太好的秋梨膏，那么如何鑒別秋梨膏的純度呢?       怎樣鑒別秋梨膏是純的：1.通過顏色來區別，市面上正宗的秋梨膏食用黃金梨熬成的，所以顏色比較金黃透亮。2.看價格，正宗的秋梨膏價格比較偏貴，而品質不太好的秋梨膏因為原材料比較便宜，所以它的價格相對比較

一進入秋冬季節，天氣就越來越干燥了，雖然開著加濕器，很多人晚上睡覺還是會因為喉嚨干燥而干咳醒來。去逛超市的時候，新鮮的梨子上市了，許多媽媽就說要不要買點梨、煮點冰糖雪梨湯給孩子喝，說有潤肺止咳的功效。電視里也有好多節目說秋冬吃梨的好處，比如潤肺止咳、化痰止渴等，還推薦我們每日早晚各吃一個梨。吃梨真的這么好嗎？要不要買梨吃呢？梨的水分大產生潤肺止咳的感覺梨子中85%都是水分，口味爽脆，酸甜適口，所以，梨作為補充水分的解渴水果，效果很好。所以梨確實是含水量較高的水果，確實能夠為我們的身體補充水分，緩解因為干燥導致的咳嗽。不過，

秋冬天到了正是吃梨膏糖的時節！快來解鎖梨膏糖的正確吃法很多人不了解梨膏糖應該怎么吃，其實梨膏糖的吃法有很多種，今天就總結一篇關于梨膏糖的吃法大全，提供給需要梨膏糖的小伙伴們，我用的是當地正宗的梨膏糖。酥梨、甘草、天然薄荷腦、羅漢果、橘紅、胖大海、白芷，高良姜等原料制成，口感豐富有保障。因為是用冰糖和酥梨熬制而成的，所以沒有添加任何的防腐劑。方法一直接食用梨膏糖開封即食，獨立包裝，簡單便攜帶，味道清爽不甜膩喜歡直接吃的朋友可以每天帶幾顆在身上。我比較喜歡直接吃梨膏糖，入口的清涼挑逗著你的味蕾，每次吃完心都是清清涼涼。方法二梨

大家好，今天我們要聊聊梨這種美味又多汁的水果，不過不是隨便聊聊，而是深入探討梨的酸堿性和它的烹飪方法對營養價值的影響。讓我們一起來看看吧！ 首先，讓我們來了解一下梨的酸堿性問題。梨是堿性食物！這是由于梨的代謝產物中含有鈉、鉀、鎂等稀有金屬較多，容易在體內產生較多的堿，形成堿性反應。所以，如果你想保持身體健康，應該多吃堿性食物，以平衡身體的酸堿度。 接下來，我們來看看秋季吃梨潤肺止咳的好處。秋季天氣干燥，人們往往會感到喉嚨不舒服，咳嗽不止。而梨具有潤肺止咳、滋陰清熱的功效，非常適合秋季食用。不僅如此，梨還

皮膚干燥的人適合吃梨秋季空氣干燥，很多朋友容易出現皮膚干燥、瘙癢等不適，這時候吃些梨對身體非常有好處。梨鮮嫩多汁，素有“天然礦泉水”之稱，不僅富含水分，還含多種維生素，具有緩解皮膚干燥，保護皮膚的作用。 存在咽喉不適的人適合吃梨立秋以后，空氣逐漸變得干燥，人也更容易出現口鼻干燥、咽喉癢痛等不適。而梨富含親水性極佳的果糖和山梨糖醇，它們的吸收速度都比葡萄糖要慢，相對來說能夠更長時間地起到滋潤咽喉的作用。經常吃梨，有助于減輕咽喉干、癢、痛等不適。存在便秘問題的人適合吃梨梨也是一種有助于有緩解便

 【本草】梨樹高二、三丈，葉尖光膩有細齒，二月開像雪的白花，花為六瓣。梨有青、黃、紅、紫四種顏色。乳梨即雪梨，鵝梨即綿梨，消梨即香水梨。這幾種梨都是上品，可以治病。其他如青皮、早谷、半斤、沙糜等梨，都粗澀不堪，只能蒸煮及切片后烘制成脯。  【藥理】◎多吃梨實會讓人寒中萎困。有金瘡、哺乳的母親、血虛者，不可食用。◎《別錄》談梨，只說壞處，不說好處。陶弘景說梨不入藥用。大概是因為古人說到病大多與風寒有關，用藥都是桂、附之類，所以不知道梨有治風熱、潤肺涼心、消痰降火、解毒的作用。梨有很多益處，但也不

1、潤肺梨子汁柿子、梨子洗凈去皮后切丁。將所有材料（黑糖粉除外）放入果汁機中，姜汁可依據個人口感調整量或決定是否添加。用慢速3分鐘打至材料細碎成汁即可。可依據個人口感決定是否添加黑糖粉。2、蜜梨紫薯羹紫薯加了雪梨一起做成甜羹，不用再放糖調味都特別的香甜順滑，非常適合小朋友哦。高纖維低脂肪的組合，也非常時候保持身材的媽媽們。將紫薯和梨子切成塊，然后倒入牛奶放入果汁機打成果汁就可以了。3、雪梨蓮子銀耳羹銀耳用清水泡開，大約30分鐘。將泡發好的銀耳撕成小朵狀，蓮子洗凈不需要浸泡，和銀耳一起放入電飯鍋中。加入足夠的清水和梨子開始煮